حلوى سافران بالمستكة مغطاة بالسكر

هي نوع من الحلوى التركية اللذيذة والفريدة من نوعها المصنوعة من الزعفران ، وهو نوع من التوابل يضفي عليها نكهة ولون ذهبي مميز. غالبًا ما يتم تغليفه بالسكر البودرة ، مما يمنحه مظهرًا خارجيًا حلوًا ومقرمشًا. Safran lokum هي حلوى تركية شهيرة يتم تقديمها غالبًا كهدية أو في المناسبات الخاصة. إنه أيضًا تذكار شهير يمكن إعادته من تركيا.

مكونات:

زعفران

سكر ناعم

نشا الذرة

ماء

الصمغ

سكر حبيبات

كريم الترتارا

الاستعمال:

يمكن الاستمتاع بـ Safran lokum كحلوى أو وجبة خفيفة أو هدية.

يمكن استخدامه أيضًا كزينة للحلويات أو المشروبات.

حقائق غذائية:

Safran lokum عبارة عن وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية ومنخفضة الدهون وخالية من الغلوتين.

كما أنه مصدر جيد للألياف.